No linked challenges.
No linked visions.
Elintarvikepakkaus, joka tarkkailee pakkauksen sisällön tuoreutta
Paperiin tai muoviin painettava elektroniikka voi tuoda perinteisiin elintarvikepakkauksiin uusia ominaisuuksia ja toimintoja
Painettava elektroniikka voi tuoda perinteisiin elintarvikepakkauksiin ominaisuuksia ja toimintoja, jotka avustavat pakkauksen sisällä olevan tuotteen laadun ja tuoreuden varmistamisessa. Tulevaisuudessa elintarvikepakkauksissa voi nykyisin käytössä olevan, pakkaukseen painetun ”parasta ennen” -päivämäärän sijaan olla sisäänrakennettu tuoreussensori, joka tarkkailee pakkauksen sisällä olevan tuotteen koostumusta ja varoittaa jos tuote ei ole enää käyttökelpoinen.
Painatuselektroniikka mahdollistaa ohuen elektroniikan painamisen paperille, muoville tai muulle alustalle. Tekstin ja kuvien sijaan voidaan eri alustoille painaa näyttöjä, aurinkokennoja akkuja, paristoja sensoreita, muisteja, transistoreita tai muita komponentteja. Tämän mahdollistavat viimeisimmät innovaatiot nestemäisten elektroniikkaraaka-aineiden, elektronisten musteiden, kehitystyössä. Aiempaan elektroniikan kokoonpanotuotantoon verrattuna uuden rullalta rullalle -painotekniikan etuna on tuotannon nopeus, elektroniikkaa voidaan tulevaisuudessa tuottaa sanomalehtipainon nopeudella. Tuotannon nopeuden kasvaessa huomattavasti myös tuotannon yksikköhinnat putoavat merkittävästi. Perinteisen piielektroniikan rinnalle syntyy uusi äärimmäisten halpojen tuotteiden maailma. Tämä tuo erilaiset elektroniset komponentit osaksi arkipäiväisiä tuotteita.
Elintarvikepakkauksiin perinteisten tuotemerkin, kuvien ja tuotetietojen ohella painettava tuoreussensori voisi poistaa kokonaan ruokamyrkytyksen saamisen riskin. Perinteiseen ”parasta ennen” -päivämäärämerkintään verrattuna tuoreussensorin etuna olisi mm. se, että jos helposti pilaantuvan tuotteen kylmäketju on katkennut, pystytään tällainen tuote poistamaan hyllystä jo kaupassa eikä kuluttajan tarvitse kantaa pilaantunutta tuotetta kotiin ja huomata asia epämiellyttävällä tavalla tuotteen jo nautittuaan.
Rantanen, Kalevi: Elektroniikkaa biljoonapainoksin. Tiede 10/2008 s. 14–15. Jet-printed Plastic Transistors http://www.parc.com/research/projects/lae/plastic.html
Opportunity: Parantunut ruokaturva
Threat: Kasvavat jätemäärät jos uusien älypakkausten kierrätys osoittautuu hankalaksi
Would you like to comment?
Log in or Sign up
Comments